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不好意思,第一次煮海鮮,對熟度掌握不是很清楚
使用的是超市盒裝剝好的草蝦仁,滾水下去燙個大概一兩分鐘,蝦肉已經變成紅色的狀態
但是是想拿來做明早吃的沙拉,希望能殺菌徹底一些,想問這樣的時間是否足夠呢?
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